シフォン ケーキ 10cm
今回は、ひとり分サイズのシフォンケーキを作ります。 シフォンケーキは焼き縮みを防ぐため、 生地が型から剥がれにくいアルミ製 などがおすすめです。そのため、型に油脂なども塗りません。 使用した型は、トールシフォン型シリーズの10cmです。.
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